草莓冰糖葫芦的做法步骤

更新于：2018-07-16

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草莓冰糖葫芦的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

第1步
洗干净草莓，插上牙签。
沥干水分，待用。

第2步
糖量自己看着办。冰糖不够甜，所以我加了大量的白糖。我爱吃甜的。
放点水，和糖一起大火熬开。转小火。

第3步
变成浅黄色就可以了。注意不要熬焦了。不然糖有苦味。
把草莓放进糖里打滚，裹好后。放进冰水冷却。盘子里放点水或者油，不然会粘住的。

第4步
可以吃咯。很简单的小零食。

1.熬糖的时候要放点水。这样开得比较快。
2.大火熬化开糖后。要立刻转小火，大火太久容易焦。焦了会发黄，糖会带苦味。
3.最好准备冰水冷却。这样速度快点。
4.动作快一点，不然糖会重新凝固。不好沾，重新加热容易焦。草莓太多的话就分几次吧？

草莓

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